الشوريك
- كوب وربع لبن دافيء
- معلقة كبيرة خميرة فورية
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سمنة أو زبدة أو زيت
- 4 كوب دقيق خدت معايا اكتر حسب نوع الدقيق
- معلقة صغيرة ملح
- بيضة
- سمسم وسكر لتزيين الوجه
- 1 نضع الخميرة علي اللبن ونقلب ونضع السمنة ونقلب
- 2 نضع بياض البيض ونقلب كويس ونشيل الصفار علي جنب هنستخدمه للوجه
- 3 نضع الملح علي الدقيق ونقلبهم ونضيفهم علي الخليط ونعجن لمدة خمس دقايق
- 4 نسيبها تخمر وبعدين نعجنها تاني ونسيبها تخمر تاني وبعدين نقطعها قطع متساوية
- 5 وناخد كل قطعة ونفردها زي البقسماط وتكون طويلة وبعدين نلفها دايرة ونبططها ونسيبها تخمر وبعدين ندهنها اصفر البيضة ونرش سكر أو سمسم
- 6 ونسويها فالفرن
- 7 وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
